TikTok Restoran İşine Giriyor!

Başlık her şeyi söylüyor. Asıl soru şu ki, Instagram bu hamleyi nasıl tek hamlede yapacak!? TikTok, ABD genelinde "TikTok Kitchen" adlı bir restoran zinciri açmayı planlıyor ve yalnızca teslimat için mevcut.

TikTok, en viral yemek gönderilerinden yemekler sunmak için GrubHub ve Virtual Dining Concepts ile ortaklık kurdu. TikTok, 2022'nin sonuna kadar 1.000'den fazla restoran açmayı planlıyor ve şu anki hedefleri, gelecek yılın Mart ayına kadar 300'e ulaşmak.

TikTok'un menüsü üç ayda bir güncellenecek ve özel temalar ve yiyecek öğeleriyle markalaştırılacak. Ama tüm bu TikTok Mutfağı olayıyla ilgili harika olan şey, gerçek bir yer olmamasıdır - hiç hayalet mutfağı duydunuz mu?

TikTok'un kullanacağı iş modeli bu. Hayalet mutfaklar, insanları yemek yiyebilecekleri fiziksel vitrinleri olmayan restoranlardır. Ve yemek, sadece teslimat hizmetleri için yemek servisi yapan şeflerin olduğu bir mutfak tesisinde yapılır.

İnsanlar bir uygulamayı sipariş ediyor ve bu uygulama Uber Eats gibi bir üçüncü taraf hizmet tarafından teslim ediliyor. Temelde bir hayalet mutfak böyle çalışır.

TikTok örneğinde, yemek, mevcut restoranların içindeki yerel alanlardaki mutfaklarda personel tarafından yapılır. Sanal bir mutfağı işletme maliyetleri düşük olduğu için bu işi bu şekilde ölçeklendirmeyi planlıyorlar.

İlk menüde hangi yemeklerin servis edileceğinden 0 emin değiliz, ancak TikTok neden misafirperverlik oyununa giriyor?

TikTok Kitchen, markanın bir ton vızıltı ve marka oluşturmasının bir yolu olabilir. Bu, TikTok'un foodie etkileyicileri veya şeflerle ortak olmasına ve yükselen gıda trendlerinden faydalanmasına izin verebilir. Bunun, TikTok'un e-ticaret planlarıyla nasıl uyumlu olduğunu, daha fazla kişinin uygulamadaki şeyler için sipariş vermesi ve ödeme yapmasıyla nasıl uyumlu olduğunu da görebilirsiniz. Son olarak TikTok, " Bizi şimdi kopyala, Instagram " diyebilir!